شكشوكة بالفرن
المقادير
عصير طماطم
وبصلة
وفلفل الوان
وملح وفلفل وزنجبيل بودر
وبهارات وجوزة الطيب
بيض على حسب ما تفضلى
الطريقة
بقطع البصلة صغير ونشوحها ثم نضيف الفلفل الالوان ونشوح ثم عصير الطماطم
ونتبل بكل توابلنا ونقلب ونتركها تتسبك ثم نضيف الماء ونتركها تغلى ثم نطفى ونضع الخليط بقالب الفرن
ونكسر فيه البيض واحده واحده بجوار بعضهم حتى لا يختلطوا
وندخلها الفرن من تحت وفوق حتى يستوى البيض ويقدم قالب شكشكوكة بالبيض خطير
0 comments:
إرسال تعليق